クレーム ブリュラント

空気はすでに甘く、濃密。温度が上がり、生地はふくらむ。ラムとバニラがとろけ合い、香りが熱となって漂い始める。最初の一口を待つ、あの高揚感。美食とノスタルジーのあいだに立ち上る、柔らかな誘惑。

トップ｜ラム、オリバナムエッセンス
ボディ｜バニラデュオ、スポンジケーキアコード、アーモンドバーム
ベース｜ベンゾイン、アンバーウッド

パフューマー｜マリーヌ・メルセ、オリヴィエ・クレスプ

【メモ】
「クレーム ブリュラント」は、濃密でウッディ、アンバリーでバニラのような雰囲気を漂わせます。まだ何も供されていませんが、温度は上がり、ケーキ生地は膨らんでいます。「CRÈME BRÛLANTE」とは、まさにその直前の瞬間なのです。オーブンのドアが開く前、ナイフが黄金色の表面に触れる前、最初の一口の前…。

原産国｜フランス
成分｜変性アルコール、香料、水
本国表記｜CRÈME BRÛLANTE
ブランド｜Fascent（ファセント）